КЭП-6Э (конвекционная печь)

КЭП-6Э (конвекционная печь)
  • Артикул:КЭП-6Э
  • Производитель:

Статус: На заказ

Описание товара

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. 
6 уровней для противней 600х400 мм;
инжекционный тип пароувлажнения;
таймер
закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
максимальная температура в камере 270 °С;
аварийный терморегулятор на 320 °С;
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью;
дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
лампа подстветки;

Характеристики

Номинальная потребляемая мощность - 10,5 кВт
Номинальное напряжение - 400 В
Частота тока - 50 Гц
Пароувлажнение - есть
Количество двигателей - 2
Тип гастроемкости - 6 противней GN 1/1 600*400 мм
Максимальная температура внутри камеры - 270°С
Габаритные размеры - 865х880х830 мм
Вес - 95 кг


Недавно просматривали

Контакты

Кыргызстан, г.Бишкек
8 мкр., дом 40. (Т.Ц. "Мандарин")
Тел: +996 (312) 882547,
        +996 (312) 882550,
        +996 (312) 882551,
        +996 (551) 892547,
        +996 (771) 892547,
        +996 (709) 892547
Закрыть