C4 mini EasyTouch 6.06 (электрический пароконвектомат инжекторного типа)

C4 mini EasyTouch 6.06 (электрический пароконвектомат инжекторного типа)
  • Артикул:C4 mini EasyTouch 6.06
  • Производитель:

Статус: На заказ

Описание товара

Пароконвектомат Convotherm OES6.06 mini – самая компактная модель знаменитого немецкого производителя профессионального кухонного оборудования премиум-класса. Это оптимальный вариант для небольших семейных ресторанов, кафе и прочих предприятий, где для размещения не очень много места и нормы энергопотребления ограничены. Данная модель позволит качественно улучшить ассортимент горячих блюд вашего заведения, причём процесс приготовления не отнимет много времени и трудовых ресурсов. Просто выставьте необходимый для блюда режим температуры и влажности, задайте время, а всё остальное будет сделано автоматически.
Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 mini – крайне популярная модель, которая поможет готовить качественную и полезную пищу даже на небольшой по площади кухне.

  • При весьма компактных габаритах – 515x600x627 мм – рабочая камера устройства вмещает 6 гастроёмкостей формата GN 2/3 (354х325 мм). Кроме того, можно разместить тарелки диаметром 280 мм. Даже при таком небольшом объёме можно готовить несколько блюд одновременно – смешивание запахов и вкусов совершенно исключено.
  • Электромеханическая панель управления с высококачественным дисплеем при помощи функции Press&Go даёт возможность запрограммировать готовку нажатием всего одной кнопки – память позволяет записать до 250 рецептов по 20 шагов в каждом. Кроме того, процессы приготовления 100 блюд уже установлены в фирменной «поваренной книге».
  • Имеется более дорогой, но удобный вариант данного пароконвектомата, оснащённый сенсорным управлением EasyToUCH. Эта модификация также предоставляет доступ к функции EcoCooking, благодаря которой на четверть сокращаются и без того скромные энергозатраты.
  • Уход за аппаратом можно существенно упростить, заказав систему автоматической мойки и встроенный ручной душ с регулировкой напора.

Характеристики

Номинальная потребляемая мощность - 3 кВт
Номинальное напряжение - 230 В
Парообразование - инжектор
Управление - сенсорное
Наличие душа - опционально
Система автоматической мойки - опционально
Тип гастроемкости - GN 2/3
Количество устанавливаемых гастроемкостей - 6 шт. GN 2/3
Габаритные размеры - 515x599x627 мм
Вес - 45 кг

Фирменные функции:
- Advanced Closed System – экономит энергию, ускоряет готовку и улучшает вкус;
- Crisp&Tasty – многоуровневое осушение камеры без потери энергии;
- поваренная книга Convotherm – 100 предустановленных рецептов;
- Press&Go – автосохранение настроек, запись до 250 20-шаговых процессов;
- многоточечный термощуп;
- Delta-T – температура регулируется в зависимости от состояния блюда;
- регенерация – качественный разогрев без потери вкусовых качеств;
- запрограммированный пуск;
- большой дисплей высокой чёткости;
- антибактериальная ручка с частицами серебра;
- реверсивный вентилятор;
- разъем RS 232;
- сенсорное управление EasyToUCH – простота и удобство эксплуатации (опция);
- EcoCooking - на четверть сокращает энергозатраты (опция);
- душ с регулировкой напора (опция);
- автомойка CONVOClean (опция).


Контакты

Кыргызстан, г.Бишкек
8 мкр., дом 40. (Т.Ц. "Мандарин")
Тел: +996 (312) 882547,
        +996 (312) 882550,
        +996 (312) 882551,
        +996 (551) 892547,
        +996 (771) 892547,
        +996 (709) 892547
Закрыть