ПКА-6-1/1ПП2 (пароконвектомат)

Артикул:ПКА-6-1/1ПП2
Производитель:

Статус: На заказ

Описание товара

Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

Линейка ПП2 - это новое поколение пароконвектоматов марки Abat, что является значительным шагом вперед в отечественном машиностроении для общественного питания. Сочетая в себе все преимущества линейки ПМ, ПП позволяет ежесекундно контролировать процесс приготовления, экономя ваше время и средства.

Характеристики

Номинальная потребляемая мощность, 9,5 кВт
Номинальное напряжение, 400 В
Парообразование - бойлер
Управление - Сенсорное
Тип гастроемкости, GN 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, 6 шт.
Количество воздушных ТЭН-ов, 3 шт.
Количество ТЭН-ов парогенератора, 3 шт.
Габаритные размеры, 840x800x775 мм
Масса, 120 кг

Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери

Похожие товары